Bugün sizi bir zamanlar Osmanlı İmparatorluğu'na ev sahipliği yapmış, doğal ve tarihi güzellikleriyle başlı başına bir şaheser olan bir şehrin...
Osmanlı mutfağı
Arapça'da "bahar" kelimesi güzel koku, çoğul anlamıyla "baharat" ise güzel kokulu bitkiler anlamına gelir. Türkçe'deki "baharat" anlamındaki "baharat" sözcüğü de...
Türk mutfağı denilince akla gelen belki de en önemli lezzetlerden biri, Osmanlı İmparatorluğu'ndan kalma bir dolma ailesi olan ve kelimenin...
Türkiye'nin kuzeybatısında yer alan Bursa, Marmara Bölgesi'nin en kalabalık ikinci şehridir. Ülkenin sanayi merkezlerinden biri olup, 1335-1363 yılları arasında Osmanlı...
