Şubat 3, 2023

Diyarbakır Haber

Diyarbakır Haberleri

Sosyalleşmede Teselli: Türklerin Göçebe Kökenlerine Kültürel Bakış

Türkiye, ister insanların farklı mirasına, ister son 100 yılda kırdan kente göçe dayalı olsun, ülke kültüründe göçebe bir iz bırakmıştır. Benzer şekilde, gurbetçiler için birçok Türk, köklerinin olduğu yerde yaşamıyor. Türkler, hareket etmeye ve zor durumlarla başa çıkmaya son derece uyumlu görünüyorlar. Diğer pek çok takdire şayan Türk özelliği de dahil olmak üzere bunların, onların doğasında var olan göçebe zihniyetinden kaynaklanan kültürel nüanslar olduğuna inanıyorum. Türkler hayattan sonuna kadar zevk alma konusunda bu şekilde başarılıdır.

Küçük şeyler için ter yok

Türkiye’de çoğu zaman olaylar kendiliğinden olur ama insanlar mutlu bir şekilde akışına bırakır. Türkler bir şeyler ters gittiğinde, geciktiğinde ya da planlarına göre gitmediğinde şikayet etmezler; oysa birçok Batılı için bir programa bağlı kalmamak veya bir durumda öngörülemeyen bir engel insanların tüylerini diken diken edebilir. Türkler, önlerine çıkan her şeyi halletmek için durumlarla sakin bir şekilde ilgilenir ve durumlardan en iyi şekilde yararlanmaya çalışır.

Akışla giderler

Türkler spontane olaylardan hoşlanırlar. Çay içmeyi, sohbet etmeyi ve hatta tavla oynamayı bir an önce bırakacaklar ve fırsat kapılarını çaldığında uzun maceraları gönülden karşılayacaklar. Planların değişmesine aldırmazlar ve insanların belirli zamanlarda planları iptal edebileceğini veya geç kalabileceğini kabul ederler. Zamanlama, burada belirli bir toplantı zamanından ziyade bir tür kılavuz olabilir, çünkü Türkler bazen planları raydan çıkarabilecek şeylerin olduğunu kabul ederler.

hareket halindeyken hazır

Türkler son dakika tatil rezervasyonları yapmakla ünlüdür. Tatil planlaması söz konusu olduğunda önceden iyi plan yapmama eğilimindedirler. Çoğu zaman, bir maceraya atılmak için kendiliğinden bir karar alınabilir ve çoğu Türk, zihinsel ve fiziksel olarak her şeyi bırakıp yola çıkmaya hazır olacaktır.

Daha çok daha eğlenceli

Türkler, yabancılar arasında misafirperverlikleri ile tanınırlar, ancak aynı cömertlik, özellikle birlikte bir şeyler yapma şeklinde, birbirlerine de yayılmaktadır. Türkler başkalarıyla yemek yemeyi, birlikte seyahat etmeyi ve gruplar halinde sosyalleşmeyi sever. İnsanları, fazladan davetsiz misafirlerin muhtemelen eşlik ettiği bir buluşmaya davet ederseniz, kurs için eşittir. Türklerin çoğu bu olayı kollarını açarak memnuniyetle karşılar ve aniden bir yabancı veya bir arkadaşının arkadaşı davetsiz bir şekilde kapıda belirirse gözünü kırpmaz. Aynı şey gezmek ve kafelerde bir arada oturmak için de geçerli, burada kesinlikle kabul edildiği ve hatta teşvik edildiği için yabancıların bir araya gelmesine kolayca katılabilir.

Başımı koyduğum yer evim

Birçok Türk tarafından sunulan misafirperverlik, misafirleri gecelemeleri veya memleketlerini ve aile evlerini ziyaret etmeleri için davetleri içerebilir. Onların teklifini kabul ederseniz, geleneksel evlerde kolayca misafir yatağı olarak kullanılabilen bir kanepe türü olan divanlardan birinde uyuyabilirsiniz.

Bu davetler uzatıldıkça karşılığında da kabul edilmektedir. Pek çok Türk’ün kolayca geceyi bir arkadaşının evinde geçirmeye karar verdiğini gördüm. Oysa benim gibi daha fazla Batılı yabancı için, bir geceleme başkalarına bir dayatma ve programım için gereksiz bir engel gibi gelebilir. Ama Türkler için daha çok ihtiyaç duyulduğunda uykuya dalmanın rahatlığı ile ilgili.

Sosyal olmak teselli

İşler sinirlerini bozduğunda, Türkler sosyalleşme eğilimindedir. Özellikle depremlerde ve diğer doğal afetlerde veya felaket durumlarında Türkler birleşerek birlikte savaşırlar. Deprem ve orman yangınlarının ardından beklemek için çadırlar kuracak ve piknik tarzı oturma yerleri kuracaklar, nasıl yardım edebileceklerini görmek için kalabalıklar halinde ortaya çıkacaklar. Biri hastalanırsa veya aileden biri ölürse Türkler saygılarını sunarlar. Ve sadece yakın aile üyelerini kastetmiyorum, ziyaretçiler tanıdıklardan komşulara ve yerel satıcılara kadar hemen hemen herkes olabilir, sadece destek ve başsağlığı sunmak için gelirler.

Mevsime göre yemek

Türk mutfağı, sağlığa faydaları kadar ihtişamıyla da saygı görüyor. Ürün, bakliyat ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir Akdeniz diyeti olan Türk yemekleri, tartışmasız en sağlıklı mutfaklardan biridir. Ayrıca, Türkler mevsimine göre malzemeleri tüketirler ve sağlıklı beslenmek ve bu konuda iyi hissetmekten daha iyi olamaz. Domates ve kırmızı biber salçası gibi yılın her mevsiminde tüketilmesi gereken ürünler mevsiminde hazırlanır ve meyve-sebze sezonunun olmadığı aylarda tüketilmek üzere kilerde saklanır. Diğer bir deyişle, çoğu öğün taze mevsimlik ürünlerden yapılırken, Türkiye’de kiler bile en iyi şekilde seçilmiş malzemelerden hazırlanmaktadır.

Yayılmayı paylaşma

Türk sofrası ve birçok öğün, sofranın ortasına yemeklerin konulduğu ve herkesin geniş yemek seçeneklerinden istediğini aldığı ev tipi sürülebilir ürünlerden oluşur. Türk kahvaltısı bile daha yaygın olarak, insanların mezeler gibi mezelerle aynı yemekleri paylaştığı bir sürü olarak servis edilir. Bu, Batı’da daha yaygın olarak uygulanan bir tarz olan, insanların bireysel tabaklarına yiyecek yığmanın daha geleneksel hazırlanmasından farklıdır. Türk kültüründe yemek paylaşımı oldukça yaygındır, çünkü Türkler nadiren yalnız yemek yerler.

Daily Sabah Bülteni

Türkiye’de, bölgesinde ve dünyada olup bitenlerden haberdar olun.

BENİ KAYDET

İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz. Kaydolarak Kullanım Koşullarımızı ve Gizlilik Politikamızı kabul etmiş olursunuz. Bu site reCAPTCHA tarafından korunmaktadır ve Google Gizlilik Politikası ile Hizmet Şartları geçerlidir.

.