Şubat 3, 2023

Diyarbakır Haber

Diyarbakır Haberleri

Doğanın parfümlerinin tasasız olduğu günler geride kaldı

Uzmanlar, iklim değişikliğinin kayıplara neden olmaya devam ettiğini ve artık Türkiye’de parfüm yapımında kullanılan fabrikaların hem verimlilik hem de kalitelerinin düşmesine neden olduğunu iddia ediyor.

Ortalama sıcaklıklardaki eğilimler, deniz seviyelerindeki artış, ısınan okyanuslar, eriyen buzullar ve buzullar, permafrost erimesi ve diğer iklim değişkenleri, ısınan bir gezegenin tutarlı kanıtlarını sağlar.

Ayrıca Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (VYÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Murat Tunçtürk, küresel ısınma ve iklim değişikliğinin parfüm yapımında kullanılan bitkileri de etkilediğini söyledi. Tarım alanlarında aşırı sıcak hava ve gece-gündüz arasındaki yüksek sıcaklık farklarının bitkilerin strese girmesine neden olarak erken çiçek açma, erken hasat ve yıl boyunca yapılan hasat sayısında azalmaya neden olduğunu kaydetti.

“Bunun en basit örneği, Türkiye’nin uçucu yağ ihracatının yüzde 30-35’ini oluşturan gül. Gül, öğle sıcağında kendini korumak için yapraklarında uçucu yağ depoluyor, bu sayede sıcak havalarda da kendini koruyor. Sıcaklıklar ve kuraklık bitkide strese ve zarara yol açtığı için gelişimini tam olarak tamamlayamıyor ve verimi etkiliyor” dedi.

Kozmetik ve parfüm sanayinde kullanılan ve doğada kendiliğinden yetişen bitkilerin hasat edilmesinin önemli olduğuna işaret eden Tunçtürk, şöyle anlattı: “Bitkilerin çiçekleri kullanılacaksa çiçeklenme başlangıcında, eğer ise yapraklar kullanılacaksa, çiçeklenme döneminde veya hemen öncesinde hasat edilmelidir.Ayrıca mevsimden önce çayır, mera ve ormanlarda otlayan hayvanlar parfüm yapımında kullanılan bitkilerin varlığını tehdit etmektedir.”

“Orman yangınları, kentleşme, bitki kaçakçılığı ve bilinçsiz tarım uygulamaları doğadan toplanan parfümlü bitkiler için tehdit oluşturuyor. Küresel ısınmanın etkilerini son 3-4 yıldır yoğun bir şekilde görüyoruz. Büyümesi yüzde 90 oranında azalan bitkiler var. Van Gölü havzasında kuraklık nedeniyle birçok çiçekli bitki ve geofit görülmemektedir.”

“Ekonomik getirisi iyi ise seralarda parfüm bitkisi üretilebilir. Tarladakiyle aynı kalitede ürün elde etmek mümkün ama maliyetler önemli” değerlendirmelerinde bulundu.

Gül ve gül yağı üreticisi Süleyman Kınacı, Türkiye’deki en önemli parfüm hammaddesinin gül ve gül yağı olduğunu belirterek, Türkiye’nin dünya gül yağı ihtiyacının yaklaşık yüzde 55’ini karşıladığını, diğer uçucu yağların ise daha az üretildiğini söyledi.

Türkiye’de parfüm yapımında kullanılan gül, lavanta, biberiye, melisa, adaçayı, nane, kekik, dağ çayları, sardunya, rengi bozulmayan bitki, papatya, limon otu, fesleğen, anason, kişniş, rezene, kimyon gibi 43 kadar bitki türü etkilenmiştir. , kadife çiçeği, dereotu, çörek otu, tütün, pelin, nergis, safran, iris, sümbül, nergis, orkide, zambak, ardıç, sığla, sedir, defne, turunçgiller, çam, köknar, mimoza, ıhlamur ve kartopu.

Ürettikleri gül, lavanta, kekik ve defneden elde edilen esansiyel yağların verim ve kalitesinin tamamen iklim koşullarına bağlı olduğunu vurgulayan Bakan, “Türkiye’deki verim düşüklüğünün aynısı Bulgaristan, İran gibi üretici ülkelerde de görülüyor. ve Afganistan.”

Daily Sabah Bülteni

Türkiye’de, bölgesinde ve dünyada olup bitenlerden haberdar olun.

BENİ KAYDET

İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz. Kaydolarak Kullanım Koşullarımızı ve Gizlilik Politikamızı kabul etmiş olursunuz. Bu site reCAPTCHA tarafından korunmaktadır ve Google Gizlilik Politikası ile Hizmet Şartları geçerlidir.

.